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新时代中国调研行之看区域·西部篇丨抱团返乡,产业西行——一个西南县城的产业集群诞生之路
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土壤,是食物之源,约95%的食物直接或间接在土壤上生产。“农食行业既是气候变化的重要贡献者,又是气候变化的受影响方,现在不采取行动,行业多年后,很可能陷入巧妇难为无米之炊的窘境。作为一家食品公司,农业原材料的可持续供应直接关系到公司的长期发展和生存,因此,可持续发展始终是雀巢的重要核心战略。”雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强在10月17日ESG全球领导者大会上分享了雀巢为什么一直关注可持续发展。
2020年,雀巢发布了《净零碳排放路线图》华体育官网登录入口下载,承诺将于2030年达到温室气体排放减半,2050年实现净零碳排放。2023年雀巢创造共享价值和可持续发展报告显示,在业务持续增长的同时,相较2018年的基线,实现了温室气体(GHG)净减排13.5%的成果。目前,雀巢正朝着2025年实现温室气体排放量减少20%的目标稳步前进。
再生农业是一种旨在保护、恢复农田和生态系统的耕作方式。它惠及农户、环境和社会,也是农业新质生产力的一种体现。可以理解为,土壤越健康,抵御气候变化的韧性越强,作物产量也会越高,有助于改善农户的生计。正因如此,雀巢计划在2025年之前投资12亿瑞士法郎(约98亿人民币),在公司的整个供应链范围内推广再生农业。
根据推算,到2030年,如果雀巢不采取行动,与奶相关的碳排放超过5000万吨。然而,奶牛不能不养,奶农也不能控制奶牛不排气。通过优化饲料提高牛奶的营养成分、优化牛群结构、改善奶牛肠道发酵、优化土壤固碳、再生能源利用等方式,雀巢希望到2030年,实现碳减排超过2000万吨,使碳排放降至 3000万吨以下。
DFI奶牛场存栏约3500头,每天产生的牛粪超过100吨。牧场首先将牛粪进行固液分离,液体部分存放在氧化塘,经过好氧发酵后,用于作物的有机肥,固碳部分经过烘干杀菌后,进一步降低含水量,用作牛床垫料,实现循环再利用。同时,雀巢通过科学调整奶牛的饲料配方华体育官网登录入口下载,加入饲料添加剂,优化奶牛的肠道发酵,降低牛群产生的碳排放。
在推动可持续发展的道路上,雀巢不仅在农业领域布局,更将力量延伸到了包装、物流等多个价值链环节。在绿色物流环节,雀巢通过优化运输路线、降低空载率、调整运输结构,并在多个城市推广电动或氢能源等新能源车辆,以减少环境影响;同时,在推动可持续包装转型方面,雀巢致力于到2025年实现95%以上的塑料包装采用可回收再生设计,并将原生塑料的使用量削减至原来的三分之二,从而进一步减少资源浪费和环境污染。工厂多年来一直致力于节能减排项目,到2023年已实现100%绿电。
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我记得神舟十四号任务刚返回的时候,刚落地我就说,希望有朝一日能够早日重返太空家园。我是这么说的,回来以后也是这么做的。刚返回以后前半年属于身体的恢复期,半年之后,我就很快投入了备战训练的任务。当时我决定两个“归零”,一个是思想归零华体育官网登录入口下载,一个是身体归零,把每次飞行当成是自己的首飞,从头去准备下一次的训练任务。
工作相对来说还是比较重的。航天员在空间站里面的工作生活随时都有可能出现突发的意外情况,针对这些,我们在地面进行了非常充分的准备,除了把正常的操作和训练准备好,我们还要进行一些对操作能力以及操作规范、提高操作品质的重点训练,主要是规避操作带来的风险。另外,在轨应急突发情况的处置,也是我们训练的重点。
上一次飞行是空间站的建设阶段,当时也是由单一的核心舱最终变成了三舱T字构型的结构,这一次飞行应该是进入了应用发展阶段。尤其是我们这一次任务,增加了很多新的试验和实验项目,非常有特点也非常有趣,所以我对这一次实验、试验项目也非常期待,一想到这些,心情也非常激动。相信我们会实施好这批项目,能够完成好这些凝聚着科学家心血与汗水的实验。期待能够早日来到太空家园,早日与这些项目见面。