江德斌：高校开设生活常识课，引导大学生学会生活

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人民日报任仲平文章：光明之路正义之路——写在新中国成立75周年之际

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1953年，中国第一座大型机械化露天煤矿——阜新海州露天煤矿建成投产；1956年，新中国第一辆解放牌汽车在长春第一汽车制造厂试制成功；1954年，新中国制造的第一架飞机初教5在江西南昌成功首飞……七十多年后的今天，我国已经基本建成煤、油、气、核及可再生能源多轮驱动的能源生产和供应保障体系a8体育下载安装，成为世界能源生产第一大国；2023年，我国汽车产量为3011万辆，连续15年蝉联世界第一；2017年5月5日，中国自主研制的C919大型客机首飞成功a8体育下载安装，标志着中国民用航空工业发展迈出具有里程碑意义的关键一步。

一座厂、一辆车、一架飞机，见证了新中国工业飞速发展的辉煌历程。工业发展是经济社会进步和人民生活水平提高的重要基础。新中国成立初期，我国工业发展缺工厂、缺设备，原材料供给严重不足，日用生活消费品仅有纱、布、火柴、肥皂、面粉等为数不多的品种产出；经过75年奋斗，如今，我国能够生产的产品覆盖原材料、消费品、中高端装备等各个领域a8体育下载安装，在500种主要工业产品中，有220多种产品产量位居全球第一。数据显示，我国工业增加值从1952年的120亿元增加到2023年的39.9万亿元，按不变价格计算年均增长10.5%。世界银行数据显示，我国制造业增加值2022年占全世界比重为30.2%，成为全球工业经济增长的重要驱动力。

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但在现实中，部分学校食堂饭菜品种单一、菜品长期不换、味道一言难尽。一些挑食的学生甚至情愿饿肚子也不惜将饭菜倒掉，造成浪费，家长们也担心孩子吃不饱、吃不好。实行自助餐模式，每餐提供10多种菜品供学生选择，是从学生的实际需求和感受出发，想方设法让他们吃饱、吃好、吃得营养健康。这是一种“服务思维”，而不是“管理思维”。丰富的菜品，可以满足学生们的多样化需求a8体育下载安装，对于挑食的学生来说更是友好。

从报道看，很多细节都能看出这所学校的用心。比如，刚建校时该校就有实行自助式用餐的想法，但因当时食堂管理权不在学校才耽搁，今年食堂纳入学校管理后就立即执行。在开学前的暑假，校长带领后勤职工及家委去相关公司学习自助餐经营模式及菜品制作。执行自助餐制后，学校还实行错班错时就餐、教师及值日领导陪餐制度，既确保就餐高效有序，又及时收集学生反馈以改进工作。