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下午4时许,50多岁的扎西降村骑着摩托车来到鲜水河畔的炉霍县俄色茶生产基地。摩托车后座上捆着一个大麻袋,装的是他与老伴摘了大半天的俄色果,有80多斤重。按2元一斤的价格算,此行扎西降村可以挣160多元。尽管钱不算多,但他感到满足:“以往这些果子要么吃掉,要么烂在树上,现在能拿来卖钱,家里又多了一笔收入。”

四川省甘孜州炉霍县地处川西高原,平均海拔约3860米,常住人口约3.9万人。在这里,俄色是一种较为常见的植物,它的叶和芽可用于制作俄色茶,其果实可加工成果汁、果茶,果实切片晒干后还可以变成中药饮片。看到俄色的经济价值后,当地围绕俄色打造现代产业,并与扎西降村这样的数百位村民建立起长期采购合作关系。

据炉霍康巴圣德牦牛产业有限公司负责人郑亮介绍,炉霍县牧民有从牦牛奶提取酥油的传统。酥油提取完后,大量“曲拉”剩了下来。曾经,由于“曲拉”经济价值不高,大多被牧民当作零食,吃不完便扔掉。2011年,成都市锦江区帮扶工作队与炉霍县发现了“曲拉”商机,从而启动了酪蛋白生产项目,成立康巴圣德牦牛产业有限公司,开启了炉霍县酪蛋白产业的发展之路。

经过十余年探索,如今炉霍县生产的酪蛋白已销售至山东、河南、福建、广东、江苏、甘肃、浙江等多个省份,2023年酪蛋白年产值突破了3000万元。将“曲拉”的资源价值转化为经济价值,为农牧民开辟了致富之路。通过向公司提供奶渣,当地农牧民多了一笔可观的收入。仅在炉霍县,该公司每年收购的奶渣就有360余吨,带动农牧民收入近1490万元。郑亮表示,目前该公司正在扩大酪蛋白产能,以惠及更多农牧民。

“我们引种的小番茄品种来自山东寿光。在炉霍县,虽然亩产产量较原产地有些下降,但品质并不逊色,有的甚至更甜。”盛璇解释说,高原地区充足的光照和干净的水源有利于小番茄生长。为了克服高原不利于小番茄生长的因素,该基地也采取了许多措施。例如,为避免昼夜温差大,每个大棚配备了自动“盖被子”的装置,此举有效减少了棚内热量散失。

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据统计,目前,阿克苏地区苹果种植面积51.53万亩,其中早熟苹果6.23万亩,晚熟苹果45.3万亩,2024年挂果面积47.69万亩,产量90.1万吨,产值40余亿元。为了确保阿克苏苹果的高品质,阿克苏采取了一系列绿色标准化种植措施。目前,阿克苏地区新引进和选育的特色经济林主栽和推广树种11个,品种106个,种植面积15万亩。其中,苹果品种 38个。

今年以来,阿克苏地区投资16亿元,加大经营主体培育壮大力度,林果企业达到223家、合作社达到945家,其中:培育林果链主企业7家、骨干企业24家。加强林果精深加工企业、合作社支持力度,冷库达到683座、贮藏保鲜能力达到110万吨,林果企业、合作社新引进生产线33条,加工能力达到154万吨,精深加工能力达到52万吨,新上线鲜榨果汁(NFC)、鲜蒸苹果干等产品20余款,林果加工产品达133类。2024年阿克苏地区林果挂果面积438万亩,预测产量达到280万吨、较去年增加18万吨,产值预计193亿元、较去年增加7亿元。

在销售渠道上,阿克苏积极拓宽线上线下两个市场。线上,通过电商平台和直播带货等方式,将阿克苏苹果销往全国各地乃至海外市场。线下,依托浙江援阿“十城百店”工程建设,在杭州等地建立连锁加盟店、超市专柜和生鲜水果店专柜,形成以浙江为中心辐射内地城市的果品营销网络。在浙江建周转仓17个、全国建前置仓82个,培育林果实体店4019个。

2024年,杭州市援疆指挥部联合浙江农合集团等有关单位,通过产地直采等渠道,组织开展“阿克苏名特优新农产品推介”等活动近50场,持续打响阿克苏特色品牌,前三季度通过“十城百店”渠道销售阿克苏农产品3.5万吨,销售额达5.5亿元。阿克苏依托喀什、伊犁等口岸优势,培育出口林果企业、合作社45家,年出口各类果品5万吨。同时,积极参加各类果品交易会,全方位展示阿克苏林果特色产业,提升阿克苏果品知名度。

品牌是农产品走向市场的“金名片”。阿克苏始终坚持以市场为导向,全面提升林果产品品牌意识,把“积极创建品牌,努力开拓市场和抢占市场”贯穿林果产业发展全程。在品牌建设上,阿克苏按照“政府引导、统一整合、品牌一致、商标各异”的原则,各企业、合作社在执行区域大品牌的前提下,主动申请自有的企业品牌、商标、文化。目前,已相继注册了“一杆旗”、“狄夏特”、“益甘奇”、“糖心皇后”等苹果知名商标10余个。