提到进补,人们会想到人参,那么市场上常见的野山参和园参有什么不同?对此,石云直言,野山参和园参都是人参,只不过生长方式不同,前者自然生长年份较久,生长缓慢,至少15年—18年才能采收,价格较高;后者栽培生长,4到6年即可采收,价格较亲民。这位专家坦言,两者功效相同,只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时,可以根据体质状态和经济情况,合理选购。
在采访中,记者了解到,冬令除了人参以外,还有很多“食药物质”作为补益品选择,比如,枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记,国家注册营养师高围溦接受采访时介绍,中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定,食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质,不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时,性状可能会发生改变,但不会产生毒性。
高围溦介绍,食药物质有的可以直接吃,比如:桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜;有的是香辛料,比如八角茴香、小茴香;有的是炖汤伴侣,比如:党参、当归;有的可作茶饮,比如:胖大海、菊花、枸杞、红枣;有的物质可以煮粥,比如:山药、薏米仁、莱菔子;还有一些可以入菜,如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出,不同食药物质的健康功效是有差别的,如何正确使用这些食药物质,还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识,这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。
上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示,要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用,积极开展为老中医药健康服务。据悉,当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动,集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望:汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量,将老年科普做强做实。
技术驱动叠加市场需求 A股锂电池板块回暖在哪下载安装?绵竹木版年画:在木屑飞舞中,看指尖的彩色世界好用吗?
作者: 田雯珍 2024年10月09日 03:24103.45MB
查看510.28MB
查看73.3MB
查看275.55MB
查看
网友评论更多
859倪莎贤k
绿城中国:9月销售金额约106亿元♜🐉
2024/10/09 推荐
187****6636 回复 184****540:加征关税和吸引投资不可兼得,欧盟应该做出理智选择❺来自从化
187****7278 回复 184****5259:上海有位热心老板,为困难老人免费送餐八年,周围店铺有困难都找他商量🕊来自延边
157****8655:按最下面的历史版本😽🥢来自寿光
2003凤利辰932
为何研究推迟召开全国政协十三届三次会议 全国政协办公厅回应⛤😅
2024/10/08 推荐
永久VIP:办得好|安徽合肥:慢性病患者的“刚需药”,家门口可买了😧来自雅安
158****5219:海贼王1129话情报:炽天使新增6位,黑胡子抓伤香克斯画面曝光⚜来自滁州
158****2592 回复 666💝:大美青海:绝色卓尔山🎢来自辛集
950浦娇雅bj
帕米尔高原上的塔吉克人家 | 南方人物周刊🕕⛹
2024/10/07 不推荐
郎逸和kk:以色列汽车站枪击事件😏
186****1415 回复 159****4723:消息称理想汽车国庆期间新增大定破 2 万⚒