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新京报讯（记者赵敏通讯员王海蛟卢忠凯）新京报记者从北京铁路公安处获悉，10月11日至21日，北京铁路公安处组织全处1600余名民警开展全警实战大练兵考核，考核内容包括基本体能、警务技能等方面。据悉，针对2024年“练体能、强技能、学细则”全警实战大练兵工作要求，北京铁路公安处高度重视，认真贯彻落实公安部铁路公安局实战大练兵部署要求，努力营造“全员训练、全员考核、全员达标、全员提升”的浓厚氛围。其间，北京铁路公安处成立专班，先后组织开展了专项练兵、警务实战教官培训和送教进所队等练兵活动。同时，管内客流集中的大站派出所、铁路沿线车站派出所结合本单位实际，坚持岗前练兵、班后自学，提高民警基本体能和警务技能练兵水平。针对此次考核，北京铁路公安处练兵办多次召开专题会议，研究讨论考核形式、内容和流程，形成考核方案。此次考核时间为10月11日至21日，共设置北京、张家口、承德三个考场。张家口、承德地区的铁路沿线各站派出所，已于上周全部考核结束，目前，北京地区铁路沿线各站派出所和直属所队正在进行考核。据了解，依据《公安机关人民警察体育锻炼达标标准》，考核按照性别、年龄分组进行。考核项目主要分三大类，其中，基础知识考核已提前于6月18日至20日进行；基本体能、警务技能考核每天四场。基本体能主要涉及跳远、跳绳、仰卧起坐、俯卧撑、1500米跑、800米跑和4×10折返跑等项目。警务技能主要涉及徒手控制、队列等多个科目。编辑彭冲校对李立军

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北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：“针眼蟹”我觉得是一种误会，螃蟹要蜕十几次的壳，新壳还没有硬化之前是软的万博max在线登录，因为螃蟹是聚集的群体，所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上，看上去好像是有一个孔，但实际上不是针眼。你如果真的用针扎，它可能会碎了或者不会那么圆那么小，只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻，它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了，它存不住水的，对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候，如果扎伤了它的内脏，这螃蟹就死了，得不偿失。另外，如果要打针得给成千上万的螃蟹打针，这本身操作上有难度，你得花多少人工，还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍，螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物，即精巢和精液，不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹，是雌性螃蟹的卵巢，并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法，也是不实的。这些药物对螃蟹无效，还会破坏水质，导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质，任何有害物质都会影响其生存。