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在厦门古龙食品有限公司展位,简单烹饪即享浓郁蒜香的“蒜香肉丁”、咸香厚肉的香卤肘子、滋而不腻的姜母鸭吸引来自马来西亚、新加坡、澳大利亚等地的华侨华人关注。“他们特意从海外赶过来广交会‘进货’,为的就是这口家乡味。”古龙食品营销中心海外业务人员吴伟胜称,在海外销售中,罐头产品如午餐肉、扣肉、猪脚、黑豆酱油等产品受到欢迎,“很多华侨华人从小养成的‘中国胃’很难改变,我们所使用到的酱油和豆酱采用传统晾晒工艺,保持产品原汁原味”。

中粮工业食品进出口有限公司出口部高级经理何君涛说:“我们的软包装产品,如江南小菜系列已在全球范围内销售,包括东南亚、美国及澳大利亚等地区。”他说,罐头产品采用真空和高温杀菌技术,保证产品的安全性和传统味道,“我们将传统食品制成半成品,方便消费者开袋即食或加热即食,让不会做饭的消费者也能品尝到正宗中国味”。

“民以食为天,食品作为快消品,市场需求稳定,关键在于研发跟上市场趋势,推出更便捷、安全的食品以满足消费者需求。”何君涛称,面对市场变化,公司积极调整策略,推出新产品以适应更广泛的消费场景,“我们通过不断研发和创新,致力将中国食品的便捷与传统味道带给全球消费者,期待在未来的外贸市场中取得更大成就”。(完)

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“依托上海海关研发的‘进境水果冷处理大数据智能比对应用’使得判定时间减少至1秒钟内,进一步提升了通关时效,实现了海关监管智能化。”上海外高桥港区海关查验十科副科长罗臻表示。自2021年9月试点至今,进境水果冷处理大数据智能比对应用已对2300万条数据实现秒速验核,有效提升进口水果通关效率。自今年10月9日起,全国口岸已全部推广应用这一做法。

在上海浦东国际机场进口水果检疫专用作业房内,2024/25产季首批智利车厘子正在接受海关植物检疫专家的入境检疫。“我们落实进口新鲜车厘子‘三看’。‘一看’核实随附植物检疫证书、原产地证等资料是否齐全,查验外包装标签标识等是否合格;‘二看’开箱查验入境数量、规格、重量等,与报关单、证书是否一致,感官查验外观,有无虫害、腐败变质、植物病害症状等;开展‘红糖水筛’后‘三看’是否有实蝇等有害生物出没情况。”上海浦东国际机场海关水果检疫专家董璐瑶介绍道。

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