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第73篇｜既见未来为何不拜

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为促进山西食醋产业发展和破解发展难题，国家市场监督管理总局技术创新中心(陈醋智造技术)由山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)为依托单位，山西农业大学(山西省农业科学院)、山西紫林醋业股份有限公司参与联合建设，致力于食醋产业的关键技术研发、质量标准制修订以及专业人才的培养，是政府技术机构服务市场监管的重要举措，是检验检测促进经济社会创新发展的有力抓手。

山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安表示，陈醋智造技术创新中心的建设，对于推动山西乃至全国食醋产业迈向高质量发展具有重大意义。该中心将为食醋产业提供坚实的技术创新支撑与保障，有力促进食醋酿造产业加速向现代生物信息化、智能数字化以及节约清洁化的方向转型升级，有力提升食醋产品的质量安全水平和市场竞争力，助力“山西醋”品牌逐步升级为“中国醋”，并最终成为“世界醋”的杰出代表。

本次会议的主题为“新质生产力引领食醋产业高质量发展”，围绕会议主题，以中国工程院院士陈坚为首的11位全国知名技术专家分别作学术报告，旨在研究探讨传统酿造食品智能制造技术、发酵过程控制与优化等国内外前沿技术及最新动态，解读相关标准、政策，为陈醋智造技术创新中心建设提供研究思路、搭建技术交流的桥梁，为市场监管、市场行业产业新质生产力的高质量发展提供技术支撑。(完)

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“以前来阿尔山的蒙古国旅客主要是地方政府官员、经贸往来的商人等，如今，大部分都是蒙古国普通居民，来旅游和购物。”阿尔山市政府外事办公室副主任孟悦介绍，2024年4月1日中蒙阿尔山—松贝尔口岸恢复开关后，不仅8座以下小型车辆实现通关，蒙古国边民还可持边民证从阿尔山—松贝尔口岸进入中国，在阿尔山范围内进行为期10日的跨境旅游。

“每次通关时，都能看到他们大包小包地往回运，这样跨境游的方式，不仅便利了蒙古国民众的日常生活，还促进了中蒙小城市间普通人之间的人文交流。”阿尔山市政府外事办公室主任李宏伟表示，阿尔山和哈拉哈高勒苏木分别是中蒙两国的边境小城，彼此是近邻。对于以牧民、工人、教师为主要成员的这些蒙古国旅客而言，阿尔山是他们了解中国的窗口，也是物美价廉的“优选旅游地”。